Fresh salad creations

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salad creations

Fresh pleasure for a conscious life. Only the freshest and most delicious ingredients come into question for our fine salad compositions.

Fresh salad creations

Krossmacher Salad

Krossmacher Salad

Our carefully composed Salad Composition includes a fresh Garden Salad with Edam, crispy breaded Chicken and we recommend a sweet CaP Honey Mustard Dressing

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Categories:
Salad variations, Salad
Additives:
8 - with sweeteners; 9 - with acidulant
Allergens:
A - contains cereals containing gluten (P - wheat); B - contains eggs or egg products; D - contains milk or milk products including lactose

Nutritional values

 Portion100g
Krossmacher (ohne Dressing)
Energy in kJ1.524462
Energy in kcal364110
Fat in g17,85,4
- of which are saturates in g6,72,0
Carbohydrates in g24,57,4
- of which are sugars in g5,11,6
Protein in g24,07,3
Salt in g1,80,5
100ml
HAUSDRESSING
Brennwert in kJ1801
Brennwert in kcal437
Fat in g44,5
- of which are saturates in g3,2
Carbohydrates in g8,3
- of which are sugars in g8,0
Protein in g0,8
Salt in g1,5
 Portion: 80g = 77,2 ml100ml
CaP Honig-Senf
Energy in kJ1.3011.685
Energy in kcal314407
Fat in g27,936,1
- of which are saturates in g2,12,7
Carbohydrates in g14,418,7
- of which are sugars in g13,817,9
Protein in g0,70,9
Salt in g0,81,1
Portion 75ml100ml
ESSIG & ÖL
Energy in kJ9781.304
Energy in kcal237316
Fat in g23,130,8
- of which are saturates in g1,72,2
Carbohydrates in g6,48,5
- of which are sugars in g6,38,4
Protein in g0,10,1
Salt in g1,72,2
Portion 75ml100ml
JOGHURT
Energy in kJ656874
Energy in kcal158211
Fat in g15,020,0
- of which are saturates in g1,41,8
Carbohydrates in g4,76,3
- of which are sugars in g3,14,1
Protein in g0,81,1
Salt in g1,01,3
Portion 100ml100ml
CaP CAESAR
Energy in kJ1.1291.129
Energy in kcal270270
Fat in g26,826,8
- of which are saturates in g2,92,9
Carbohydrates in g5,45,4
- of which are sugars in g3,03,0
Protein in g2,52,5
Salt in g2,22,2
Portion 75ml100ml
BALSAMICO
Energy in kJ282376
Energy in kcal6789
Fat in g2,53,3
- of which are saturates in g0,20,2
Carbohydrates in g9,813,1
- of which are sugars in g9,813,1
Protein in g0,20,2
Salt in g2,53,3
Portion 75ml100ml
FRENCH
Energy in kJ590787
Energy in kcal143190
Fat in g11,915,8
- of which are saturates in g1,01,3
Carbohydrates in g7,910,5
- of which are sugars in g5,87,7
Protein in g0,50,6
Salt in g1,52,0

All nutritional information is derived from analyzes in recognized laboratories and in some cases calculated. They are based on the standard recipes of the products. Differences in portion size and the production of ingredients can influence the information on the individual products. Likewise supply sources or natural fluctuations.

Product or recipe changes are possible and are updated at regular intervals. All information is subject to change without notice. They are correct at the time of publication and reflect the current status. Cross-contamination of the individual ingredients, as well as technologically unavoidable contamination of the individual products cannot be excluded. No guarantee can be given that the information is 100% complete. Errors and misprints reserved. As of June 2018

Product information

Bezeichnung:CaP Hausdressing 100ml
Verantwortliches Unternehmen:topGast GmbH & Co KG, Lebensmittelvertrieb, Klepperstraße 18 i C2 , 83026 Rosenheim
Inverkehrbringer:Call a Pizza Franchise GmbH, Heerstraße 14, 14052 Berlin
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Dressing mit feinen Gartenkräutern
Aufbewahrungs - und Verwendungshinweise:unter Kühlung bei +2°C bis +7°C verzehrfertig
Zutatenverzeichnis:Rapsöl 63 %, Wasser 15 %, SENF mittelscharf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz, natürliche Aromen), Rotweinessig (Weinessig, Antioxidationsmittel E224, Enthält SULFIT) Zucker, Petersilie, Oregano, Speisesalz, Pfeffer schwarz
Bezeichnung:CaP Caesar Dressing 100 ml
Verantwortliches Unternehmen:Bigfood Produktions GmbH, Schäferkamp 3, 19246 Zarrentin
Inverkehrbringer:Call a Pizza Franchise GmbH, Heerstraße 14, 14052 Berlin
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Caesar Würzdressing
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:unter Kühlung bei +2°C bis +7°C verzehrfertig
Zutatenverzeichnis:Trinkwasser, Rapsöl, Hartkäse gerieben (Milch, Salz, Lab), Zitronensaft, Parmigiano Reggiano (Milch, Salz, Lab), Zucker, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), modifizierte Stärken, Knoblauch, Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz, Maltodextrin, Würze, Palmöl, Säuerungsmittel Milchsäure, Gewürzextrakte, Gewürze
Bezeichnung:CaP Honig-Senf Dressing 80 g
Verantwortliches Unternehmen:topGast GmbH & Co KG, Lebensmittelvertrieb, Klepperstraße 18 i C2 , 83026 Rosenheim
Inverkehrbringer:Call a Pizza Franchise GmbH, Heerstraße 14, 14052 Berlin
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Honig-Senf Dip mit Süssungsmittel
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:unter Kühlung bei +2°C bis +7°C verzehrfertig
Zutatenverzeichnis:Mayonaise 50 % (Öl, Wasser, EIGELB, Zucker, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Säurungmittel: Citronensäure, Apfelsäure, Aromen, Süsssungsmittel: Saccharin-Natrium), Honig 22 % SENF MITTELSCHARF 10 % (SENFSAAT, Brandweinessig, Öl, Zucker, Zitronensaft), Rapsöl 9 %, Zwiebelpulver, Knoblauchgranulat, Cayenne Pfeffer, Trinkwasser, Apfelsaft
Bezeichnung:Develey French Dressing 75 ml
Verantwortliches Unternehmen:Develey Senf & Feinkost GmbH, Ottobrunnerstraße 45, 82008 Unterhaching
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Cremiges Dressing mit feiner Senf- und Dillnote. Der ideale Begleiter für knackige Blattsalate.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Die Dressings können bei Raumtemperatur gelagert werden, bis zum aufgedruckten MDH.
Zutatenverzeichnis:Wasser, Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Zwiebeln, modifizierte MaisStärke, Salz, Eigelb, Gewürze (SENFSAAT, SELLERIE), Dill, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma
Bezeichnung:Develey Essig & Öl Dressing 75 ml
Verantwortliches Unternehmen:Develey Senf & Feinkost GmbH, Ottobrunnerstraße 45, 82008 Unterhaching
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Leckerer Klassiker für frische, knackige Salate und feines Gemüse.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Die Dressings können bei Raumtemperatur gelagert werden, bis zum aufgedruckten MDH.
Zutatenverzeichnis:Wasser, Rapsöl, 22% Rotweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt.
Bezeichnung:Develey Joghurt Dressing 75 ml
Verantwortliches Unternehmen:Develey Senf & Feinkost GmbH, Ottobrunnerstraßeße 45, 82008 Unterhaching
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Das Dressing mit mildem Joghurt für die leichte Küche. Besonders schmackhaft zu knackigen Blatt- und herzhaften Gemüsesalate.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Die Dressings können bei Raumtemperatur gelagert werden, bis zum aufgedruckten MDH.
Zutatenverzeichnis:Wasser, Rapsöl, 17% fettarmer JOGHURT mit 1,5% Fett, Branntweinessig, Zucker, modifizierte MaisStärke, EIGELB, Salz, Gewürze (SENFSAAT, SELLERIE), Verdickungsmittel (Xanthan), natürliches Aroma.
Bezeichnung:Develey Balsamico Dressing 75 ml
Verantwortliches Unternehmen:Develey Senf & Feinkost GmbH, Ottobrunnerstraßeße 45, 82008 Unterhaching
Ursprungsland:Deutschland
Produktbeschreibung:Diese Salatsauce lässt jeden Salat zu einem mediterranen Geschmackserlebnis werden. Das würzige Balsamico-Dressing passt besonders gut zu Tomaten und Mozzarella und zu allen gemischten Salaten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Die Dressings können bei Raumtemperatur gelagert werden, bis zum aufgedruckten MDH.
Zutatenverzeichnis:Wasser, 34% Aceto Balsamico di Modena g.g.A (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel E224 (SULFIT), Farbstoff E150d), Zucker, Rapsöl, Salz, säureemulgatoren (Natriumacetat, Natriumcarbonat) Kräuter, Verdickungsmittel (Xanthan).